El Concreto

Ideas sólidas

Cocina

UCV graduó a 35 nuevos profesionales en artes culinarias y gastronomía

El alma mater ya cuenta con más de 500 graduados en el área, convirtiéndose en pionera de la gastronomía universitaria (Fuente de imagen referencial: @elsiglocomve) El Sumario – Como parte de un convenio con el decanato de Agronomía de la Universidad Central de…

Publicado el Prensa

Selena Gomez presentará dos programas de cocina

Food Network no anunció el nombre que tendrán estas dos producciones (Fuente de imagen referencial: Los Angeles Time, vía web) El Sumario / Espectáculos – La cantante y actriz Selena Gomez será la presentadora de dos programas de cocina del canal de televisión Food…

Publicado el Prensa

CDC de Estados Unidos alerta sobre el peligro de lavar el pollo

Los CDC alertan que lavar el pollo, en general, podría propagar bacterias dañinas para la salud en la cocina (Fuente de imagen referencial: Unsplash / JK Sloan) El Sumario – Los centros para el control de enfermedades de Estados Unidos…

Inauguran academia de gastronomía en Caracas con un enfoque sostenible

La Universidad Católica Andrés Bello (UCAB) y el automercado Plaza’s de Caracas, inauguraron la Academia de Gastronomía UCAB-Plaza’s (LAGA), espacio que ofrecerá cursos, cátedras empresariales, masterclasses y diplomados. Este nuevo centro formativo está enfocado en brindar conocimiento y competencias profesionales…

Dogourmet con asado negro

Dogourmet continúa dando buenas noticias y ahora anuncia el relanzamiento de su presentación Asado Negro, una propuesta de valor que amplía la variedad de recetas disponibles en el mercado venezolano para los peluditos de la casa.   Asado Negro es…

Google homenajea a Julia Child por los 100 años de su nacimiento

Google dedicó su página de inicio de este miércoles 15 de agosto a la fallecida cocinera estadounidense, Julia Child, quien llegó a nuestro mundo tal día como hoy del año 1912, hace exactamente un siglo. Child es reconocida mundialmente por…