El Sumario – Los neurogastrónomos Merlín Gessen y Claudia Dastrup ofrecerán una neurocata en Azú Pastelería el próximo 1 de junio, una actividad que tendrá por objetivo ayudar al niño Aitor Dávila Hevia, quien padece de una malformación cerebral conocida como lisencefalia.

Esta condición afecta a solo 0,001% de la población mundial, se caracteriza por la presencia de un “cerebro liso”, donde el encéfalo se caracteriza por no tener pliegues, según detalla el National Center for Advancing Translational Science.

En el caso del niño venezolano, de 6 años, su tratamiento requiere de terapias diarias que cuestan 40 dólares cada una, lo que dificulta las posibilidades de sus padres de mejorar su calidad de vida.

Con el objetivo de costear su tratamiento y mejorar su calidad de vida, los padres de Aitor, Lorna Hevia y Vicente Dávila, junto a los neurogastrónomos Merlín Gessen y Claudia Drastrup organizarán esta actividad, que contará con obsequios y un sorteo de parte de los patrocinantes.

«La actividad que promete entretenimiento, disfrute sensorial con aromas y sabores de alta calidad y descubrimiento personal y es, además, una iniciativa con propósito», asegura la madre de Aitor, Lorna Hevia.

La neurocata contará con el patrocinio de Merlín y Claudia, además de Azú Pastelería, Chocolates El Rey, La Praline, Tequeños Las Tías, Ron Carúpano y Siete al cubo.

El padre de Aitor, también conocido como @dj_luvini, animará la actividad durante la entrada y el cierre.

Para conocer más sobre la historia y la vida de Aitor, se puede ingresar a su cuenta de Instagram @aitordavilahevia.

Sumario de la neurocata para Aitor

Lugar: Azú Pastelería, Las Mercedes.

Fecha. 1 de junio.

Hora. 6.30 pm

Costo. $33 por persona. Incluye cóctel de bienvenida, la neurocata con chocolates y rones premium, postre, cóctel de cierre, obsequio de despedida y sorteo de un premio especial.

Entradas. El pago se puede realizar en bolívares, por transferencia, zelle o dólares en efectivo, contactando a Lorna por el tlf 0424-251.4747.

Instagram. @lornahevia / @neurogastronomo / @neurosommelier

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Víctor De Abreu

Con información de El Estímulo, otros medios nacionales y redes sociales

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