“El Sector Hotelero en España, macrocifras y evolución”, así se titula uno de los más recientes estudios elaborados por The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality, el cual se refiere a las cifras que ha arrojado este ramo especialmente durante la crisis económica que ha sacudido a la nación europea en los últimos años.
Entre el 2008-2014 los hoteles de 5 estrellas registraron un crecimiento del 27%, mientras que los de una, dos y tres estrellas alcanzaron un decrecimientos por debajo del – 11%.
El estudio de Ostelea detalla que cuatro comunidades autónomas concentran el 50 por ciento del total de hoteles de la nación europea. Se trata Andalucía, Cataluña, Galicia y Castilla – León, con cuotas del 16%, 14%, 10% y 9% respectivamente.
Asimismo señala que la cifra media de hoteles por cada 10.000 habitantes en el conjunto de España ha pasado de 2,05 a 1,94, durante el periodo de 2008-2014. Castilla y León, se mantiene precisamente como la comunidad con una mayor presencia de hoteles por habitante con una media de 6.55 hoteles por cada 10.000 habitantes. Cataluña, por su parte, pasó de 5.43 a 5.55 hoteles por cada 10.000 habitantes durante el mismo periodo.
Pese a estas estadísticas, The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality revela que la variación interanual en 2014, marca una tendencia a la baja respecto 2013, con un decrecimiento del – 0.6%, lo cual indica que el proceso de ajuste aún se está produciendo.